► kummel med topping av friterad kapris och rödbetor. serveras med getostkräm och kokt potatis.► pytt i panna med inlagda rödbetor och stekt ägg.► spenatplättar med smörbakad spetskål, örtyoghurt och marinerad squash. | ► laxbiffar, citronaioli, dill- & fänkålsrostad potatis ,kål & broccoli► siciliansk lammgryta med rosmarin & vitlök, oliver, parmesankräm & örtcouscous | ► dagens: asiatisk kycklingfärs med nudlar, kimchimayo, sesam & blandade grönsaker► vegetarisk: asiatisk vegofärs med nudlar, kimchimayo, sesam & blandade grönsaker |
► stekt färsk forell med potatis, smält smör och mandel ► pannbiff med lök, sås, potatis och grönsaker | ► green: lufsa med parmesanbakad spetskål, gräslöks färskost och lingon(g/l)► local: helbakad kotlett med rostad potatis, morot, haricots verts, grönpepparsås(l) | ► dagens:► dagens rätt eller vegetarisk 125 krsallad, bröd, smör, vatten och kaffe ingår |
lunch tisdag